Основная информация
| Состав |
подсластитель мальтитол; какао тертое; какао масло; эмульгатор: лецитины; экстракт ванили |
|---|
Дополнительная информация
| Вид шоколада |
темный; кондитерский; в дропсах |
|---|
| Содержание какао |
54% |
|---|
| Срок годности |
18 месяцев |
|---|
| Пищевая ценность белки |
5.5 г/100г |
|---|
| Пищевая ценность углеводы |
51 г/100г |
|---|
| Пищевая ценность жиры |
37 г/100г |
|---|
| Минимальная температура хранения |
+5°С |
|---|
| Максимальная температура хранения |
+22 °C |
|---|
| Особенности продукта |
Без ГМO; без сахара; без искусственных добавок |
|---|
| Страна производства |
Россия |
|---|
| Комплектация |
1 упаковка; 1000 г шоколада |
|---|
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) |
500 ккал |
|---|
Общие характеристики
| Количество предметов в упаковке |
1 упаковка |
|---|
Габариты
| Вес товара без упаковки (г) |
1000 г |
|---|
| Вес товара с упаковкой (г) |
1100 г |
|---|
| Длина упаковки |
22 см |
|---|
| Высота упаковки |
7 см |
|---|
| Ширина упаковки |
15 см |
|---|
Линейка шоколада "Tomer Expert" разработана специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован: для выпечки, для глазури и начинок, в качестве покрытия для тортов, для конфет ручной работы, в качестве самостоятельной начинки и в сочетании с хрустящими наполнителями, для приготовления кофе, ганаша и шоколадного фонтана. Впрочем, область применения ограничена только фантазией кондитера. А особые вкусовые нотки какао-бобов Fino de Aroma в нашем шоколаде вдохновят вас на создание новых кулинарных шедевров. Шоколадные капли в форме каллет имеют натуральный состав, на содержат сахара, поэтому идеально подойдут в качестве полезного сбалансированного питания. Продукция не имеет вкусовых добавок, ароматизаторов и искусственных красителей в составе, поэтому употреблять могут даже дети. В качестве заменителя сахара используют натуральный природный компонент- мальтит. Подходит для изготовления кексов и маффинов, а также фигурок для праздника, глазирования, декора тортов, различных батончиков. Благодаря натуральному составу без консервантов и усилителей вкуса темный шоколад обладает выраженным вкусом, можно подать к столу и посидеть за чашкой чая. Российское производство позволяет поставлять самый свежий шоколад прямо с фабрики. Вы можете создать фигурный шоколад, украшения для тортов ко дню рождения, добавить в мусс, приготовить коктейль, шоколадное мороженое. Для использования в кондитерских целях требует темперирования. Текучесть 3 капли.
